Muối tre mịn cao cấp Sahu là loại muối có ánh kim lấp lánh rất đẹp, được tạo nên nhờ kỹ thuật đặc biệt.

Đây không chỉ là muối biển đơn thuần mà còn như một vật trang trí lấp lánh đặc biệt.

Muối tre cao cấp có vị ngon rất đặc biệt thích hợp dùng để chấm rắc cho tất cả các món ăn, nâng tầm chất lượng cho món ăn của bạn.

Nguồn nguyên liệu

Muối biển đươc nung trong ống tre bịt đất sét.

Quy trình sản xuất

Phương pháp làm muối tre có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Nung muối biển trong ống tre tươi đầu bịt đất sét. Muối tre Sahu có mùi thơm thanh khiết từ ống tre, có vị mặn dịu, hậu ngọt & giàu khoáng chất từ muối biển, tre & đất sét.

Cách bảo quản

Bảo quản trong bao bì kín, nơi khô ráo, thoáng mát

Các sản phẩm muối biển tự nhiên có thể sẽ trở nên ẩm hơn trong điều kiện thời tiết ẩm. Phần nước cốt trong muối bị tan và đọng ở đáy túi/hũ. Khách hàng chỉ cần loại bỏ phần nước này và sử dụng muối bình thường.

Để tránh muối chảy nước, vui lòng phơi muối dưới nắng hoặc sấy/nướng (70-80 độ trong vòng 30 phút), muối sẽ trở nên khô ráo.

Muối biển tự nhiên được khuyến khích lưu trữ trong những vật dụng gốm, tuỷ tinh có nắp đậy.

Các sản phẩm muối gia vị nên được đậy nắp sau khi sử dụng để lưu giữ mùi thơm tự nhiên của gia vị (một yếu tố quan trong để muối gia vị ngon hơn).

Tất cả số sản phẩm muối gia vị không sử dụng chất tạo màu, chất điều vị … nên màu của sản phẩm là màu tự nhiên từ nguyên liệu. Do đó chúng dễ bị phai nhạt. Tuy nhiên mùi vị vẫn được bảo toàn. Khách hàng có thể lưu trữ trong tủ lạnh hoặc nơi không tiếp xúc với ánh nắng để giữ màu tốt hơn.

Công dụng

Muối tre mịn là một loại muối được sản xuất theo phương pháp truyền thống. Trong đó muối biển được nhồi vào các ống tre tự nhiên, sau đó nung ở nhiệt độ cao (thường từ 800–1.000°C). Quá trình này thường được lặp lại từ 3 đến 9 lần, và sử dụng đất sét để gia tăng khoáng chất. Phương pháp này giúp loại bỏ tạp chất trong muối và bổ sung một số khoáng chất từ tre và đất sét.

Muối tre có nguồn gốc từ y học cổ truyền Hàn Quốc và được cho là có lợi cho sức khỏe, bao gồm hỗ trợ tiêu hóa, giải độc cơ thể và cung cấp khoáng chất thiết yếu như magie, kali, và canxi. Muối tre chứa 70–80 loại khoáng chất hoặc có khả năng chống oxy hóa mạnh, tái sinh tế bào.

Ngoài ra, muối tre mịn còn có thể dùng trong trang trí ẩm thực, nâng tầm vị giác và hình thức cho món ăn của bạn. Nhờ vào hình dáng của tinh thể muối tre có thể phản chiếu nhiều sắc độ ánh sáng.

Ngoài ra, Mượt còn có nhiều loại sản phẩm khác, xem tại: DẦU BƠ ÉP LẠNH